(342)27-88-941
Пермь, ул. Клары Цеткин, 14

Рекомендации по заготовке мёда на экспорт

2

1. Пчеловод должен следить, какие культуры высеваются вокруг пасеки, сколько удобрений используют при выращивании растений. Количество применяемых в хозяйстве удобрений не должно превышать 170 кг азота в год на 1 га сельхозугодий.
2. Лучше избегать посевы рапса, подсолнуха, те поля, где вероятность использования пестицидов и инсектицидов высокая.
3. Откачка меда должна производиться в нержавеющих или в алюминиевых медогонках и только со светлых сотов.
4. Посуда должна быть из пищевой пластмассы (куботейнеры) или нержавейки, допускаются и алюминиевые фляги. Для процеживания использовать нержавеющую или нейлоновую сетку.
5. Для борьбы с вредителями и болезнями пчел допускается применение органических кислот (молочная, щавелевая, муравьиная и уксусная кислоты), сера, природные эфирные масла (ментол, эвкалиптол, пихтовое, камфора), термообработка, а также разрешенные бактериальные препараты (bacillus thuringiensis).
В последнее время хорошо зарекомендовали себя производные этих продуктов, такие как экопол и бисанар, антивир, апивир, хитомил, лозеваль и другие препараты  и стимуляторы, не загрязняющие мед. Использование для лечения пчел препаратов, содержащих амитраз (бипин и др.), нозимат, антимоль, химико-синтетические аллопатические препараты или антибиотики, не допустимо!

Приглашаются пчеловоды Пермского края к сотрудничеству!

Обязательные требования: быть местным сельхозтоваропроизводителем и получать продукцию пчеловодства без использования антибиотиков и ядохимикатов.

Контактная информация:
Макаров Владимир Леонидович, руководитель ассоциации, тел. 89226436611, (342) 27-88-941.